Молоко является неотъемлемой частью любого питательного завтрака. Если утром вы решите выпить или иным образом употребить молоко, то во-первых, весь день ваше здоровье будет поддержано питательными веществами, а во-вторых, это также сыграет важную роль в удовлетворении вашего аппетита, поскольку молоко содержит много калорий.
По этой самой причине мы начинаем наши приятные беседы на кухне с целым арсеналом завтраков — тостов, сэндвичей, омлетов и других маленьких закусок.
Этот текст представляет собой краткий изложение информации.
Продолжение доступно для приобретения на ЛитРес.
Читайте также
Готовка пищи
19.4. Кухня Кухня ассоциируется с изобилием и достатком. Кухня, организованная в соответствии с принципами фэн-шуй, способствует укреплению здоровья людей. При входе в дом, кухню необходимо уместить таким образом, чтобы она не была видна сразу. Освещение на кухне должно быть достаточно ярким. В помещении благоприятно разместить фигурки коров, петухов, свинок, а также картины, на которых изображены плоды и овощи.
Молоко в ухе.
мясорубку белый хлеб и приготовленную филе рыбы, смешайте полученную массу с яйцом и специями, затем сформируйте из нее небольшие батончики. Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подайте гренки со свежей ухой и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и ароматов.
Вариант 1: Кулинария для тех, кто предпочитает растительную пищу.Вариант 2: Питание, основанное на растительных продуктах — искусство готовить вегетарианские блюда.Вариант 3: Имеется в виду гастрономическое искусство, центром которого являются блюда, приготовленные без использования мяса и рыбы.Вариант 4: Кухня, где важное значение придается сочетанию разнообразных овощей, фруктов, зерновых и других растительных продуктов.Вариант 5: Гастрономическая область, где основными ингредиентами являются растительные продукты, создающие неповторимый вкусовой опыт.
а также соль и перец по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы. Затем начинку поместить на листы виноградных листьев и аккуратно завернуть в виде долмы. Долмы можно запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут или пожарить на сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Подаются долмы горячими, украшенными свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев и любителей здоровой пищи.
Особая поваренная лаборатория волшебницы
отбирала только те, которые были нужны ее кулинарному и лечебному мастерству. Она знала, что каждая трава имеет свои особенности и свойства, и неправильное использование может привести к негативным последствиям. Поэтому она не торопилась и тщательно изучала каждую растительность, перед тем как включить ее в свою коллекцию. Она умела отличать полезные растения от безвредных или даже опасных, и всегда выбирала только самые ценные и эффективные для своих целей. Каждый год она пополняла свое собрание трав, чтобы всегда иметь под рукой то, что необходимо для приготовления магических эликсиров и лечебных настоев. Бабушка знала, что хранение трав — это еще одно искусство, поэтому она тщательно сохраняла их в сухом и прохладном месте, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Она ценила и уважала природу, и всегда благодарила ее за дары, которые она предоставляла. Она верила, что правильное использование растений — это не только искусство, но и ответственность перед природой и перед собой.
Кухня
чтобы активизировать эту часть квартиры, необходимо разместить элементы, которые будут соответствовать дням рождения всех членов вашей семьи.
Диета, основанная на употреблении молочных продуктов.
хлеба с маслом.Обед – крем-суп из молока с добавлением овощей.Полдник – 200 г йогурта с медом и орехами.Ужин – омлет с сыром на пару.
Молоко — основной ингредиент в приготовлении лапши.
ИНГРЕДИЕНТЫ:- 1,5 литра цельного молока- 2 литра воды- 300 грамм домашней или готовой лапши- 100 мл сливок- немного молотого кориандра- 0,5 чайной ложки солиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1. Нагрейте воду до кипения, добавьте соль и кориандр. Всыпьте лапшу и варите до готовности.2. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой.3. В сотейнике или кастрюле согрейте молоко и сливки до небольшого кипения.4. Положите отваренную лапшу в молочную смесь и подогревайте на слабом огне, время от времени помешивая, пока лапша не наберет молочный вкус и аромат.5. Подавайте горячую молочную лапшу сразу после приготовления. Можно посыпать сверху немного молотого кориандра для добавления аромата.
Ванночка «Молочная» рассчитана на приятный и расслабляющий опыт ванны.
этот процесс каждый день, чтобы получить максимальную пользу для кожи. Ванночка «Молочная» предоставляет возможность погрузить руки и плечи в 3 литра молочной сыворотки. Сыворотку следует держать на уровне локтей в течение 15 минут, иногда зачерпывая ее ладонями и обливая плечи. После этого необходимо смыть руки и плечи теплой водой, вытереть их полотенцем и нанести жирный крем. Этот процесс рекомендуется повторять ежедневно, чтобы достичь наилучшего результата для кожи.
Кулинария в монастыре
монастыря, которая представляет собой отдельную и уникальную кулинарную традицию. Монастыри были центрами духовной жизни и местами, где монахи и монахини занимались не только молитвой, но и приготовлением пищи.Монастырская кухня отличается особыми принципами приготовления пищи. В ней используются только натуральные и свежие продукты, так как монастыри всегда стремились к здоровому образу жизни. Особое внимание уделяется использованию сезонных овощей и фруктов, которые собирались в садах и огородах монастырей. Также в монастырской кухне применяются различные специи и травы, которые придают блюдам особый вкус и аромат.В монастырской кухне готовятся разнообразные блюда, от простых и скромных до более изысканных и праздничных. Важным элементом монастырской кухни является пост, который соблюдают монахи в определенные дни и периоды. Постные блюда готовятся без использования мяса и молочных продуктов, но при этом они не уступают по вкусовым качествам и питательности.Монастырская кухня имеет свои традиции и обряды. Во время приготовления пищи монахи выполняют особые ритуалы и молитвы, чтобы просить благословения на приготовленные блюда. Также в монастырской кухне придерживаются определенного распорядка дня и готовят пищу в строго определенные часы.Монастырская кухня – это не только способ приготовления пищи, но и важная часть духовной и культурной жизни монастырей. Она передает и сохраняет традиции и ритуалы и позволяет прочувствовать связь с прошлым и насладиться вкусом и ароматом уникальных блюд.
Кухня
Самым опасным местом для ребенка внутри квартиры или дома является безусловно кухня. Большинство несчастных случаев происходят именно здесь. Виноваты в этом в основном различные технические устройства, используемые в хозяйственных нуждах: утюги, чайники, фритюрницы, пароварки, миксеры, тостеры, мясорубки и прочие электроинструменты.
Ванна, наполненная молочным составом
Известно, что Клеопатра, знаменитая египетская царица, предпочитала погружаться в ванны, наполненные молоком. Благодаря этому ритуалу ее кожа становилась нежной и сияющей, словно шелк. Молоко, в составе которого содержится целый комплекс полезных веществ и витаминов, играло ключевую роль в поддержании здорового функционирования организма.
Познакомимся с кулинарией Вьетнама
потребительской силой приходят в рестораны Вьетнамской кухни, чтобы насладиться невероятно легкими и свежими блюдами. Здесь кулинары уделяют особое внимание приготовлению пищи на пару и гриле, что делает ее еще более полезной для организма. В отличие от других кухонь мира, вьетнамская кухня избегает использования жиров и масел, чтобы сохранить натуральный вкус и текстуру продуктов. Здесь ценится натуральность и свежесть ингредиентов, без применения маринадов и множества специй. Высокое качество и незабываемый вкус блюд Вьетнамской кухни привлекают людей, стремящихся к здоровому образу жизни и гастрономическому удовольствию.
Тайская гастрономия
особенностей которой является его уникальная кухня. Тайская кухня славится своей изысканностью, разнообразием вкусов и использованием множества свежих трав, специй и экзотических ингредиентов. Безупречное сочетание сладости, кислоты, остроты и соли делает тайскую кухню неповторимой и незабываемой. В ней гармонично переплетаются восточные и западные влияния, создавая уникальные блюда, которые не оставят равнодушными ни одного гурмана. Будучи своего рода кулинарным симбиозом, тайская кухня поражает своими ароматами, яркостью и эстетическим оформлением. В ней можно отыскать блюда на любой вкус: от острых и пикантных до нежных и ароматных. Достоинство тайской кухни заключается также в ее полезности и легкости. Она включает в себя большое количество овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов и нежирных мясных продуктов, что делает ее идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. Независимо от того, насколько знакомы вы с тайской кухней, она всегда удивит и впечатлит вас своим разнообразием и оригинальностью. Попробуйте тайские блюда и погрузитесь в удивительный мир вкусов и ароматов, который откроет перед вами Таиланд.
Ах, какое восхитительное разнообразие кулинарных шедевров преподносит нам Марокканская кухня!
Марокканская гастрономия (Ого!) Превосходит все ожидания и не вредит фигуре. Пышные силуэты марокканских женщин могут сбить с толку и подсказать, что в кулинарии этой страны преобладает много жиров, но не нужно забывать, что они
Ливанская кухня является неповторимым и богатым сокровищем в мире кулинарии.
вкусу. В ливанской кухне часто используются такие ингредиенты, как перец, чеснок, оливки, гранат и мята, что придает блюдам особый вкус и аромат. Также популярными являются блюда с говядиной, курицей, бараниной и рыбой. Ливанская кухня настолько разнообразна, что каждый найдет в ней что-то по своему вкусу. В ней сочетаются восточные и средиземноморские влияния, что делает ее уникальной и неповторимой. Если вы еще не пробовали ливанскую кухню, то обязательно попробуйте ее блюда, и они непременно покорят вас своим вкусом и разнообразием.
Кулинария для достижения благосостояния
каждую неделю надо делать огромные закупки, но организованный запас позволяет не беспокоиться о том, что не хватит чего-то важного. Кухня также должна быть функциональной и удобной. Все необходимые кухонные принадлежности и устройства должны быть под рукой, чтобы готовка была быстрой и приятной. Кроме того, на кухне часто собирается вся семья, и важно, чтобы она была уютной и привлекательной. Это место, где можно провести время вместе, обсудить день, поделиться новостями. Кухня для процветания — это всеобъемлющее понятие, которое включает в себя не только физический аспект (наличие продуктов и удобств), но и эмоциональный (атмосфера и общение).
Молочная кухня: лучший рецепт для всей семьи – удивите своих близких вкусными и полезными блюдами
Молочная кухня
Очень похоже на торт, но в два раза меньше калорий — творожная запеканка с яблоками. Это нежное, вкусное и немного сладкое блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Нужно размять творог с сахаром и желтками, отдельно взбить белки до пиковой консистенции, а затем добавить их к творожной смеси. Добавить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель и соль по вкусу, все хорошо перемешать. Оставить на некоторое время, чтобы манная крупа набухла. Удалить сердцевину из яблок, нарезать их кубиками и добавить в творожную смесь. Еще раз все перемешать… Читать далее →
07.11.2012 года была опубликована статья, написанная Еленой Некрасовой, которая вызвала интерес у многих читателей. Пользователи оставили один комментарий под публикацией.
Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой
Тарт с творогом, смородиной и нежной меренгой — идеальное блюдо для гурманов, которые обожают выпечку с творогом и ягодами. Он обладает всеми преимуществами и выглядит великолепно. Вначале необходимо приготовить форму с отстегивающимся дном. На дно положите пергаментную бумагу для выпечки, а края формы смажьте сливочным маслом, чтобы торт после выпечки легко отделился от формы. Смешайте желтки с сахаром, добавьте масло и сметану. Процедите муку с разрыхлителем и солью. Тщательно смешайте все ингредиенты для теста до однородной консистенции. … Подробнее →
Автором данной статьи, опубликованной 6 ноября 2012 года, является Елена Некрасова. Вы можете оставить комментарий к ней.
Творожная пасха с заварным кремом
Необходимо обязательно иметь творожную пасху на праздничном столе. Основной ингредиент – измельченный творог. Этот рецепт позволяет быстро приготовить пасху, а также можно добавить в нее орехи, цедру, цукаты или ничего – все равно будет очень вкусно. Если творог влажный, его следует откинуть на дуршлаге. Если крупинчатый, его необходимо измельчить или измельчить в блендере до однородности. Желтки нужно взбить с сахаром до светлой и пышной массы. Вывернуть семена из стручка ванили. Сливки нужно нагреть до кипения. Добавить стручок ванили со семенами. Уменьшить огонь … Читать далее →
Автором данной статьи, опубликованной 6 ноября 2012 года, является Елена Некрасова. Вы можете оставить комментарий к ней.
Молочная пшенная каша с медом
Молочная каша из пшена — идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться невероятным вкусом и ароматом. Особенно, если добавить в нее немного меда, она приобретет нежный оттенок и напомнит о лете. Молочная каша — это популярное блюдо, которое мы привыкли видеть на столе с детства. И не зря, ведь каши не только вкусные, но и полезные, особенно для утреннего завтрака. Перед приготовлением пшено нужно тщательно промыть несколько раз в теплой и горячей воде, чтобы убрать мучнистый налет и горьковатый привкус. Затем нужно положить пшено в кипящую воду и держать его там 4-5 минут. Чтобы твоя каша была по-настоящему нежной и вкусной, не забудь добавить молоко и мед.
06.11.2012 года, было совершено публикация, автором которой является Елена Некрасова.
Творожная запеканка с белым шоколадом
Творожная запеканка с белым шоколадом — это насыщенный и ароматный завтрак. Творожные запеканки обладают отличным вкусом и представляют собой полезное блюдо, которое идеально подходит для детского и диетического питания. Они легко готовятся и пользуются большой популярностью среди домохозяек. Перед приготовлением замочите небольшое количество изюма в апельсиновом соке или ароматном спиртном. Протрите творог через сито, добавьте сметану и тщательно перемешайте. После этого добавьте натертый белый шоколад, желтки, разрыхлитель, немного соли и манку. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем добавьте изюм, который предварительно должен быть вымочен. Продолжайте чтение…
06.11.2012 года, было совершено публикация, автором которой является Елена Некрасова.
Домашний творожок
Рекомендуется приготовить домашний творожок для маленьких детей. Ведь он намного полезнее, да и займет немного времени на приготовление. Если использовать молоко, то результат будет очень нежным. Лично я делаю его на Нарине или кефире (или иногда забываю заквасить Нарину). Если готовить для взрослых, то, конечно же, количество увеличивается соответственно. Из указанного количества получается примерно 300 граммов творога. Творожок получается мягким, не сухим. Молоко ставлю вариться в большой кастрюле. Когда молоко почти закипает, я добавляю закваску и аккуратно перемешиваю. Далее молоко нужно оставить на несколько часов, чтобы оно скисло и превратилось в творог.
06.11.2012 года, было совершено публикация, автором которой является Елена Некрасова.
Рецепты
- Кулинарные рецепты с грибами (7)
- Блюда, приготовленные из мяса (94)
- Рецепты, приготовленные из мяса пернатых (156)
- Подарки от бога Нептуна (106)
- Меню ресторана предлагает разнообразные изысканные рыбные гастрономические композиции, которые не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов.
- Есть множество вариантов блюд, которые можно приготовить из морепродуктов.
- Блюда, приготовленные из ароматных баклажанов, предлагают неповторимый вкус и необычный аромат. В меню вы найдете 45 разнообразных рецептов, которые позволят вам насладиться этими овощами в самых разных вариантах приготовления. Начиная от классического баклажанового кавиара и заканчивая оригинальными закусками, салатами, горячими блюдами и десертами — у нас есть идеи для каждого гурмана. Попробуйте нашу коллекцию блюд из баклажанов и откройте для себя новые гастрономические вкусы!
- Вариант 1: Улучшенные рецепты с использованием картофеля (39)Вариант 2: Новые идеи приготовления блюд с картофелем (39)Вариант 3: Кулинарные вариации с картофельными блюдами (39)Вариант 4: Оригинальные рецепты с картофелем (39)Вариант 5: Сочные блюда с картофелем в улучшенном исполнении (39)
- Приятным дополнением к завтраку или десерту могут быть волшебные блины или ароматные оладьи.
- Прекрасные выпечки — ватрушки, булочки, бабки (всего 58 рублей)
- Вариант 1: Разнообразие кексов и маффинов (46)Вариант 2: Кекси и маффіни в різних рецептах (46)Вариант 3: Великий вибір кексів та маффінів (46)Вариант 4: Понад 40 різних видів кексів і маффінів для смакування (46)Вариант 5: Багато різних кексів і маффінів для задоволення смаку (46)
Бисквит (41)
- В наличии имеются 52 великолепных фруктовых пирога.
- Кондитерские изделия, состоящие из слоев бисквита и крема (11).
- Разнообразие тортов поражает своим разнообразием — более 75 различных видов, каждый со своим уникальным вкусом и декором. Они станут прекрасным дополнением к любому торжеству, будь то день рождения, свадьба или просто встреча с друзьями. Выбирайте свой любимый торт и наслаждайтесь неповторимым опытом сладких удовольствий.
- Чизкейк (24)
- 6 вариаций теста, подходящих для разных ситуаций
- Китайская гастрономия (8)
Очень полезная рекомендация
Для придания нежности цветной капусте рекомендуется варить ее в воде с добавлением немного сливок.
Рекомендуется избегать использования ароматных пряностей при готовке блюд с шампиньонами, чтобы не затмить натуральный аромат грибов.
Во время приготовления, соль добавляется в мясной бульон за полчаса до его готовности, в рыбный бульон соль помещают в самом начале приготовления, а в грибной бульон — в конце его варки.
Йогурт и творог домашняя молочная кухня
Йогурт и творог=домашняя молочная кухня
Молочные продукты, известно своими ценными и полезными свойствами, недостаточно представлены в супермаркетах.
Предлагаю приготовить домашние молочные продукты на «живой» закваске, которую можно приобрести в аптеках.
Для создания домашних кисломолочных продуктов следует приобретать пастеризованное молоко с сроком хранения 7 дней.
Проверьте приобретенное молоко на наличие антибиотиков. Для этого налейте молоко из пакета в чашку и оставьте его при комнатной температуре на протяжении суток. Правильным показателем будет скисшее молоко, похожее на желеобразную простоквашу. Если молоко не скисло и начало иметь горчинку, это может означать, что в нем содержится слишком много антибиотиков. В таком случае рекомендуется сменить марку молока.
Для приготовления йогурта нам необходимо использовать специальное устройство — йогуртницу, в которой можно вместить один литр молока. Также нам понадобится пастеризованное молоко и молочная закваска, содержащая активные живые микроорганизмы. Я предпочитаю использовать закваску российского производства под названием ЭВИТАЛИЯ.
Необходимо подогреть молоко до состояния кипения, оставив 50 мл холодного молока. Далее оставляем его остывать до 30 градусов. Размешиваем закваску с оставшимся молоком и добавляем их в йогуртницу, а также процеженное и остывшее молоко. Йогурт должен готовиться в течение 12 часов. После приготовления йогурт помещаем в холодильник на 3-4 часа. Готовый йогурт можно употреблять, он хранится в холодильнике до 5 дней. В следующий раз не нужно использовать сухую закваску, достаточно добавить 2-3 столовые ложки предыдущего йогурта на литр молока. С каждым последующим приготовлением йогурт будет становиться кислее. Когда ваш йогурт станет слишком кислым, приобретите новую закваску и начните снова.
Мной создается рабочая закваска, то есть первый йогурт не употребляется, а сохраняется для приготовления будущих порций йогурта. Рабочая закваска хранится в холодильнике в течение примерно одного месяца.
Получается великолепный, аутентичный йогурт с неповторимым вкусом!
Также возможно приготовить йогурт из топленого молока, которое называется ряженкой.
Подогрейте молоко, а затем перелейте его в термос, чтобы оно могло настояться в течение 15-18 часов. После этого охладите топленое молоко до 30 градусов. В йогуртницу добавьте 2 столовые ложки рабочей закваски и топленое молоко. Включите йогуртницу на 6-12 часов, пока не достигнете желаемой густоты.
Подогрейте молоко до 70-75 градусов без кипения, выжмите сок из лимона и процедите его. Добавьте йогурт и лимонный сок в горячее молоко, тщательно перемешайте. На поверхности молока сразу появятся хлопья, сначала мелкие, затем крупные и плотные, а сыворотка будет отделяться и иметь зеленоватый оттенок. Покройте емкость с будущим творогом и оставьте при комнатной температуре на 9-12 часов, пока он полностью свернется. По истечении времени масса остынет, а творожные хлопья утонут на дно и уплотнятся.
Подготовьте несколько слоев марли, положите ее в глубокую миску. Осторожно перелейте получившуюся массу на марлю, сыворотку пригодится для приготовления дрожжевого теста, оладий, хлеба и других блюд. Подвесьте марлю с творогом над отрезанной пятилитровой бутылкой, и позвольте оставшейся сыворотке стечь самостоятельно, не помогая ей. В холодное время года можно поставить миску с творогом к открытому окну, летом — в холодильник. Через 4-5 часов из творога уже не будет капать ничего. Творог готов.
Получается абсолютно естественный творог, не содержащий химических примесей, загустителей и других консервантов.
3,5 литра молочных продуктов — 2 литра молока и 1,5 литра йогурта.~650 грамм сухого и плотного творога.
При помощи домашнего йогурта и творога можно приготовить аппетитные молочные десерты, обогатив их замороженными ягодами.
Пошаговые фото рецепта
Йогурт изготовлен из одного литра пастеризованного молока и использована сухая кисломолочная закваска марки ЭВИТАЛИЯ.
2. ЙОГУРТ: Молоко нужно подогреть до кипения, а затем оставить 50 мл холодного молока. Дождаться остывания до 30 градусов. Размешать закваску с оставшимся холодным молоком и аккуратно влить в йогуртницу.
Добавьте охлажденное процеженное молоко. Йогурт готовится в течение 12 часов. Поместите приготовленный йогурт в холодильник на 3-4 часа. Готовый йогурт можно употреблять и хранить в холодильнике до 5 дней. В следующий раз вам не потребуется сухая закваска — достаточно добавить 2-3 столовые ложки предыдущего йогурта на литр молока. С каждым новым приготовлением йогурт будет становиться все кислее. Когда ваш йогурт покажется вам очень кислым, просто купите новую закваску и начните заново.
Результат: Конечный продукт — восхитительно вкусный йогурт, изготовленный из натуральных ингредиентов!
Еще один вариант приготовления йогурта — использование топленого молока, также известного как ряженка. Для этого необходимо вскипятить молоко, затем перелить его в термос и оставить на 15-18 часов для томления. Остуженное до 30 градусов топленое молоко добавить в йогуртницу вместе с 2 столовыми ложками рабочей закваски. Включите йогуртницу на протяжении 6-12 часов, пока йогурт не достигнет желаемой густоты.
Для приготовления домашнего творога вам потребуется 2 литра пастеризованного молока, 500 грамм натурального йогурта и 2 столовые ложки лимонного сока.
7. Для приготовления домашнего творога нужно согреть молоко до температуры 70-75 градусов (без кипения) и добавить сок выжатый из лимона, предварительно процедив его.
В горячем молоке необходимо добавить йогурт и лимонный сок, и хорошо перемешать. При этом на поверхности молока моментально начинают образовываться хлопья. Сначала они мелкие, затем становятся более крупными и плотными, и из-за этого выделяется зеленоватая сыворотка. Ёмкость с будущим творогом следует накрыть и оставить на 9-12 часов при комнатной температуре до полного сквашивания. По истечении указанного времени масса полностью остынет, и творожные хлопья установятся на дно тесно и плотно.
9. Марлю следует приготовить, сложив ее в два-три слоя, а затем поместить в глубокую миску. Осторожно переливаем полученную массу и сохраняем сыворотку для использования в приготовлении дрожжевого теста, оладий, хлеба и других блюд. Подвешиваем марлю с творогом над отрезанной пятилитровой бутылкой и оставляем сыворотку стекать самостоятельно (помощь не требуется). В холодное время года я помещаю его у открытого окна, а летом — в холодильник.
превосходный натуральный творог, который готов уже через 4-5 часов. В процессе приготовления не используются химические добавки, загустители или прочие консерванты. Просто смешайте 2 литра молока с 0,5 литра йогурта, и у вас будет готовый творог.~650 грамм сухого и плотного творога.
11. У нашего основного эксперта по вкусовым ощущениям есть большая пристрастье к самодельному творогу.
Замороженные ягоды — отличное дополнение к домашнему йогурту и творогу, вкусные кисломолочные десерты легко приготовить с их помощью.
Разбавим одну треть части творога йогуртом, а при желании, можно добавить немного сахара, тщательно перемешаем, и сверху украсим оттаявшими ягодами. Йогурт будем взбивать с пюре из ягод, чтобы получить идеальную текстуру.
14. Чтобы приготовить питьевой ягодно-фруктовый йогурт, необходимо взять литр питьевого йогурта и добавить туда банан и чашку ягодного пюре. Затем все это нужно взбить с помощью погружного блендера в течение 3-4 часов. Если вы предпочитаете овощные кисломолочные смузи, то для приготовления на литр питьевого йогурта следует добавить свежий огурец, стебель сельдерея и свежую зелень.